São Carlos: Entrevista aborda realização de Curso de Boas Práticas
- 6 de mar. de 2025
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A entrevista desta quinta-feira (06) recebeu o Fiscal da Vigilância Sanitária de São Carlos, Fábio Castelani, e a Extensionista Social da Epagri, Lilian Mortari (d). Destaque para a realização do Curso de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos.
Enquanto Fábio destacou a importância do período para renovação de alvará, e que tem o curso como pré-requisito, Lilian falou da capacitação em si.
Após Fábio detalhar a questão do alvará, que segundo ele, tem muitos em aberto ainda do ano passado, Lilian falou sobre a parceria da Vigilância Sanitária com a Epagri e reforçou os dias, horários e locais da capacitação. Ela alerta para a apresentação do CPF na inscrição, que é gratuita, e que servirá para emitir os certificados.
Na entrevista, a extensionista ainda detalhou o publico alvo, e Fábio ainda lembrou da necessária participação nas duas noites de cursos.
Tropical FM/EC / Foto: LD
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