Foi concluído na noite desta quarta-feira (21), a segunda etapa do Curso de Boas Práticas Alimentares, promovido pela Epagri em parceria com a Vigilância Sanitária de São Carlos.
Foram duas noites de capacitação desenvolvidas junto a Câmara de Vereadores com foco aos festeiros, e trabalhadores de empresas ligados ao manuseio de alimentos e outros. Cerca de 40 pessoas estiveram inscritas.
O curso é requisito para emissão de alvará sanitário, que tem sua data em 31 de março para renovação. O curso tem validade para dois anos.
Para este ano, o destaque é uma terceira noite, que está marcada para dia 27, sendo das 18h30 as 21h30. Esta revisão é direcionada para pessoas que já fizeram o curso a mais de dois anos. Todo o processo é gratuito.
Maiores informações junto a Epagri e Vigilância Sanitária.
Tropical FM/EC / Fotos: Lilian Castelani
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