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Purê de banana da terra



Ingredientes:

·       3 bananas da terra bem maduras

·       Gengibre

·       Sal a gosto

·       ½ copo de água

·       1 creme de leite


Modo de preparo: Pique as bananas em fatias médias, coloque em uma panela quente e adicione águas aos poucos para que derreta. Adicione o gengibre bem picado, adicione sal a gosto. Ao final, adicione creme de leite até formar o purê. Serve de acompanhamento com peixe, frango, entre outros.


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