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Peixe rápido no micro-ondas

Atualizado: 19 de mar.


Ingredientes:

  • ½ kg de filé de tilápia

  • 3 tomates sem semente

  • 1 cebola média

  • 5 colheres de maionese

  • Sal e limão ao gosto


Modo de preparo: Tempere o peixe com sal e limão, pique em cubinhos a cebola e o tomate e misture com a maionese. Unte um refratário com maionese, coloque uma camada de peixe, uma de tempero e repita as camadas. Leve ao micro-ondas por 13 minutos, potência alta, deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Opcional: Pode ser coberto com orégano, tempero verde e queijo.



Fonte/foto: Epagri / internet

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