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Pão de queijo de abóbora


Ingredientes:

  • 2 ovos

  • ¾ xic. de abóbora cozida e amassada

  • 1/3 xic. de azeite

  • 1 colher de sal

  • 2 xic. polvilho azedo ou doce

  • Opcional: pode ser feito com 100g de queijo parmesão


Modo de preparo: Misture os primeiros ingredientes por último o polvilho até dar ponto na massa, não muito dura, depois modelo bolinhas com a mão molhada ou a colher, leve para assar.

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