Pão de mel na air fryer

Ingredientes da massa:

• 1 xícara de cacau 35%

• 1 xícara de açúcar mascavo

• 1 e 1/2 xícaras de mel

• 1 colher de chá de canela

• 1 colher de chá de cravo

• 1/2 colher de chá de noz

• 1/2 colher de chá de açafrão

• 1 e 1/2 xícaras de leite

• 1/2 xícara de óleo

• 2 colheres de sopa de margarina

• 3 claras separadas

• 4 xícaras de farinha

• 2 colheres de chá de bicarbonato

Ingredientes da cobertura:

• 1 barra de chocolate ao leite

• 1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo: Bata as claras na batedeira até ficarem em ponto de neve e reserve; Em uma panela esquente a margarina, o óleo e o leite, esquente até ficar morno para quente; Pegue a mistura que você esquentou na panela e mistura com o mel, açúcar mascavo, canela, cravo, açafrão e noz e por fim farinha e misture; Adicione a claras em neve, misture, então acrescente o bicarbonato de sódio e misture; Leve à airfryer pré aquecida de 10 a 15 minutos a 180 graus; Recheie da forma que preferir, cubra com chocolate e bom apetite!

Fonte/foto: tudogostoso.com.br