Ingredientes:
· 2 copos de farinha de trigo
· 1 copo de açúcar
· ½ xícara manteiga ou margarina ou nata
· Canela a gosto
· 1 cacho de bananas bem maduras
Modo de preparo: Descascar as bananas e cortar ao meio no sentido do comprimento. Fazer uma farofa com as farinhas, a manteiga, o açúcar e a canela. Untar uma refratária média, espalhar uma camada de farofa, uma camada de banana, seguindo as camadas até finalizar com a farofa. Depois, levar ao forno médio até dourar
Dica: para sobremesa, servir morno com sorvete de creme.
Fonte/foto: Lilian/Epagri
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