Caxambu do Sul promove 1º Festival de Nozes neste fim de semana

Um dos eventos mais aguardados do calendário de inverno de Caxambu do Sul ocorre neste sábado e domingo, dias 04 e 05 de julho, quando o Marena Beach Club será palco da primeira edição do Festival das Nozes, iniciativa que nasce com o propósito de fortalecer a agricultura familiar, impulsionar o turismo e valorizar os sabores produzidos no município.

Os ingressos disponibilizados para o público foram totalmente esgotados, demonstrando o interesse da comunidade e de visitantes da região em prestigiar uma programação que une gastronomia, cultura e lazer.

Durante os dois dias de programação, empreendedores do município apresentarão receitas exclusivas que evidenciam a versatilidade da noz, ingrediente que será o grande protagonista do festival.

A programação inicia no sábado, às 16h, com o Café ao Pôr do Sol, feira gastronômica, espaço kids e apresentação de Maikon Kiekow – Sax Live. No domingo, o festival segue com pratos especiais preparados pelo Marena Restaurante, além da continuidade da feira gastronômica e música ao vivo com Adriano Eichelberger, voz e violão, encerrando o evento em clima de confraternização.

Entre as opções preparadas especialmente para o festival estarão cheesecakes, brownies, bolos, tortas, trufas, folhados, pães de nozes, geleias, pestos, caponatas, mini pizzas, além de pratos quentes como carreteiro campeiro com nozes, creme de mandioca com bacon e nozes, penne ao molho branco com nozes e parmesão e gnocchi ao molho de nozes com alho-poró.

Realizado pela Prefeitura de Caxambu do Sul, por meio das Secretarias de Turismo e Agricultura, em parceria com a Epagri, Conselho Municipal de Turismo e Marena Beach Club, o Festival das Nozes chega à sua primeira edição com a expectativa de se tornar um dos principais eventos de inverno do Oeste catarinense.

Com o lema "Sabores que aquecem, experiências que aproximam", o festival convida o público a celebrar a gastronomia, a produção local e os encontros que tornam o inverno ainda mais especial.

Fonte/fotos: ASCOM/Caxambu do Sul