Ingredientes
· 3 ovos
· 1 xícara de chá de açúcar refinado
· 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
· 1 xícara de chá de suco de laranja puro e coado
· 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
· 1 colher de sopa de fermento
· Raspas da casca de laranja (opcional)
Modo de preparo: Na batedeira coloque a manteiga ou a margarina, os ovos e o açúcar. Bata bastante até formar um creme homogêneo. Em seguida, mexendo à mão, coloque a farinha misturada com as raspas da casca de laranja, intercalando com o suco. Por fim, coloque o fermento e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por mais ou menos 45min. Faça o teste do palito.
Fonte: Instagram - Foto: Reprodução/Internet
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