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Bolacha de melado



Ingredientes

  • 3 xícaras de melado batido

  • 3 ovos

  • 3 colheres de banha (ou manteiga)

  • 1 xícara de leite

  • 1 colher de salamoníaco

  • farinha até dar o ponto

  • cravo e canela moída a gosto.


Modo de fazer

  • Misture os ingredientes, amasse e deixe a massa descansar por mínimo 2 horas. Passe na máquina e asse.

  • Utilizar a cobertura de merengue ou chocolate derretido.


Fonte/foto: Lilian/Epagri

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